GE chuối hay Enzyme chuối được biết đến và sử dụng bởi rất nhiều người chơi lan, chăm sóc hoa hồng và trồng rau hữu cơ. Vậy GE chuối là gì? ge chuối có tác dụng gì? Cách làm GE chuối tưới cây đơn giản và dễ thực hiện nhất như thế nào? Mời các bạn cùng Chế phẩm vi sinh Đức Bình cùng tìm hiểu chi tiết nhé.
1. GE chuối là gì?
GE là từ viết tắt của 2 từ trong tiếng Anh là: Garbage Enzyme (có nghĩa là enzyme từ rác). GE chuối là loại sản phẩm enzyme được tạo từ chuối, có khả năng bảo vệ cây trồng và giúp cây trồng phát triển rất hữu hiệu.
GE chuối hay còn gọi là enzyme chuối là một hợp chất hữu cơ đặc biệt bao gồm nhiều chất hữu cơ phức tạp như: các chuỗi protein tự nhiên, muối khoáng, hormone tăng trưởng, enzyme … được tạo ra bằng cách lên men chuối chín. GE chuối được sản xuất bằng cách lên men hiếm khí chuối trong thời gian 60 ngày hoặc 20 ngày nếu sử dụng men vi sinh emzeo.
2. Tác dụng của GE chuối
GE chuối có tác dụng gì? là câu hỏi thắc mắc của nhiều người. Công dụng chính của enzyme chuối là xua đuổi côn trùng, giúp cây nâng cao sức đề kháng ít sâu bệnh, kích thích ra rễ mạnh, cây nhiều chồi, lá quang hợp tốt … GE chuối cung cấp các hormone tăng trưởng, kali dễ tiêu, enzyme bảo vệ cây trồng … giúp cây trồng sử dụng dinh dưỡng hiệu quả. Đặc biệt Enzyme chuối giúp cây phục hồi nhanh chóng sau khi bị sâu bệnh, giải ngộ độc hữu cơ hiệu quả. GE chuối không chỉ tốt cho cây mà còn có tác dụng cải tạo đất bạc màu.
Làm GE chuối tưới cây có tác dụng tốt hơn khi nấu dịch chuối. Một số công dụng tuyệt vời của GE chuối đối với cây trồng:
- Xua đuổi côn trùng gây hại cây trồng
- Nâng cao sức đề kháng cho cây, giúp cây hấp thu dinh dưỡng hiệu quả.
- Kích rễ, kích mầm chồi phát triển, bung ngọn nhanh.
- Đối với hoa hồng, hoa lan: Enzyme chuối cung cấp vitamin, hormone tăng trưởng, khoáng chất, đặc biệt là kali dễ tiêu … giúp cho phong lan, hoa hồng ra nhiều hoa, hoa tươi đẹp, giữ hoa lâu tàn, cây kết nụ dễ dàng, ra nhiều hoa, hoa chuẩn form dáng.
- Đối với các loại cây lấy trái như: cà chua, ớt, khổ qua, dưa leo … cây ít sâu bệnh, đẹp mã, có nhiều hoa hơn, đậu trái tốt và trái to đẹp hơn
- Đối với cây ăn trái: GE chuối có tác dụng kích thích ra hoa, tăng tỉ lệ đậu trái, trái to đẹp chất lượng cao.
- Giúp giảm thiểu sử dụng các loại phân bón hóa học, hỗ trợ cây phục hồi nhanh sau bị bệnh hoặc ngộ độc hữu cơ
- GE chuối cung cấp hệ vi sinh vật hữu hiệu giúp cải tạo đất, giúp đất tơi xốp đồng thời GE chuối còn ức chế và tiêu diệt các vi sinh vật gây hại, nấm bệnh cho đất và cây trồng.
GE chuối sử dụng tốt cho mọi loại cây trồng đặc biệt là hoa lan và hoa hồng. Tuy nhiên, Các bạn nên tìm hiểu thêm một số loại GE khác như: GE dứa, GE quế, GE nha đam, GE đậu nành, GE xả, GE gừng, GE nước vo gạo … để sử dụng xen kẽ tưới cây sẽ hiệu quả tốt hơn.
3. Cách làm GE chuối đơn giản, dễ thực hiện
Quá trình lên men tạo GE chuối trải qua 2 giai đoạn:
- Lên men chính: các vi sinh sử dụng đường lên men các hợp chất hữu cơ cao năng trong chuối thành các chất dinh dưỡng, các loại enzyme được sinh ra, acid hữu cơ và tạo ra khí CO2 đẩy bã chuối nổi lên bề mặt. Khi lượng đường được sử dụng hết, bã chuối dần chìm xuống đáy.
- Lên men phụ: Mùi thơm được tạo thành, các loại hormone, enzyme, khoáng chất, protein tự nhiên … sẽ được tạo ra nhiều ở giai đoạn này. Dung dịch enzyme chuối bắt đầu trong dần
GE chuối làm thành công có mùi thơm dịu của lên men chuối chín tự nhiên, bề mặt có lớp men trắng ( giống cái men) và dịch GE chuối trong có màu nâu vàng, không còn sinh khí. Sử dụng tưới cây pha loãng với nước sạch.
Công thức chuẩn làm GE chuối là: 1 phần đường nâu (mật rỉ đường, nước mía) + 3 phần chuối + 10 phần nước.
Vậy nên sử dụng chuối xanh hay chuối chín để làm GE chuối? Dùng chuối xanh làm GE chuối sẽ cung cấp nhiều enzyme, chất xơ, hormone tăng trưởng hơn … xua đuổi côn trùng, bảo vệ cây trồng hiệu quả. Nếu dùng chuối chín sẽ tạo ra phân GE cung cấp vitamin, khoáng, Kali hữu hiệu … bón cây tốt hơn
Men vi sinh Emzeo bổ sung vào len men GE chuối giúp tạo ra dung dịch GE chuối có chất lượng tốt hơn và giảm thời gian làm GE chuối từ 60 ngày còn 20 – 25 ngày.
Các bước tiến hành Cách làm GE chuối với 3 bước đơn giản:
Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ và nguyên liệu
- Chuối xanh cắt lát, vỏ chuối chín cắt khúc 2cm: 3kg
- Nước mía: 1 lít ( nếu dùng mật rỉ đường: 500ml)
- Men vi sinh Emzeo: 100gr
- Nước sạch: 10 lít
- Hộp đựng ủ có nắp đậy kín
- Que khuấy, găng tay …
Bước 2: Cách tiến hành
- Cho nước sạch và nước mía ( mật rỉ đường) vào thùng ủ khuấy hòa tan. Sau đó cho men emzeo, chuối cắt vào hộp ủ đảo đều.
- Đậy kín nắp hộp ủ, để nơi khô mát tránh ánh sáng trực tiếp chiếu vào.
- Cứ 2 – 3 ngày mở nắp hộp ủ để xả bớt khí gas, dùng que khuấy đảo đều và đậy lại nắp hộp ủ.
- Thời gian ủ 20 – 25 ngày là thu được dịch GE
Bước 3: Bảo quản và sử dụng GE chuối
- Sau khi làm dịch GE thành công nên tiến hành lọc bã thu lấy dịch GE để trong các chai nhỏ vặn chặt kín khí. Bã chuối có thể sử dụng bón vào gốc cây, hoặc phơi khô nghiền nát trộn với đất trồng cây.
- Dung dịch GE chuối bảo quản nơi khô mát. Sử dụng hết chai đã mở mới dùng đến GE chuối tiếp theo.
- Pha loãng GE chuối với nước sạch tưới cây.
4. Cách làm phân GE chuối
Cách làm phân GE chuối tương tự như làm GE chuối chỉ khác là sử dụng chuối chín ngẫu và tăng lượng men vi sinh emzeo để tạo ra dung dịch GE tưới cây như một loại phân bón vi sinh từ chuối cho cây trồng.
4.1 Chuẩn bị nguyên liệu
- Chọn chuối chín, cắt thành từng lát mòng (sử dụng cả vỏ): 3kg
- Mật rỉ đường: 1 lít (nếu sử dụng nước mía nguyên chất, thay bằng 2 lít)
- 1 gói chế phẩm EMZEO 200gr
- 10 lít nước sạch
- Thùng ủ có nắp đậy kín, găng tay, que khuấy
- Vị trí ủ: nơi khô mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
4.2 Cách làm phân GE chuối
- Hòa tan 1 lít mật rỉ đường đường vào 10 lít nước sạch
- Cho chế phẩm EMZEO vào và khuấy đều
- Cho dung dịch trên vào thùng ủ
- Cho chuối chín đã cắt lát vào thùng ủ, ấn nhẹ cho nước ngập hết chuối.
- Đóng kín nắp thùng ủ, để nơi khô thoáng, tránh ánh sáng trực tiếp
- Thời gian ủ GE chuối, sau 15 – 20 ngày là dùng được
- Lọc lấy dịch phân GE chuối, phần bã đem bón cây.
- Khi phun GE chuối cho hoa hồng, hoa lan thì nhớ lọc để tránh tắc vòi phun.
5. Lưu ý khi làm GE chuối
- Nên dùng bình ủ bằng nhựa và không sử dụng bình thủy tinh vì quá trình lên men chuối sẽ sinh nhiều khí
- Cứ 2 – 3 ngày mở bình GE để xả bớt khí
- Ge chuối để càng lâu càng tốt, không có hạn sử dụng. Nên đóng GE chuối vào các chai nhỏ, sử dụng dần đến hết
- Bảo quản GE chuối nơi khô mát, vặn chặt kín khí chai đựng GE.
- Cách xử lý GE chuối bị hỏng: khi dung dịch GE chuối có mùi hôi hoặc chuyển màu đen. Sử dụng 1 gói emzeo + 1 lít mật rỉ xử lý 20 – 30 lít dung dịch GE chuối. Vặn chặt kín khí hộp ủ GE từ 3 – 5 ngày là sử dụng bình thường.
6. Cách sử dụng GE chuối tưới cây
GE chuối sử dụng tốt với mọi loại cây trồng. Tùy từng loại cây khác nhau mà cách sử dụng khác nhau. Sử dụng GE chuối tưới cây hiệu quả theo nguyên tắc 3 đúng: Đúng liều lượng, đúng thời điểm và đúng cách. Có thể sử dụng cùng hoặc xen kẽ với các dịch đạm sinh học khác như: dịch đạm cá, dịch đậu tương, dịch trùn quế …
6.1 Cách làm GE chuối tưới lan
- Tỉ lệ pha loãng Ge chuối tưới lan: 3 – 5ml/1 lít nước sạch
- Định kỳ 1 lần/tuần.
- Phun GE chuối cho lan vào sáng sớm hoặc chiều mát.
- Cách phun: xịt ướt đều toàn bộ giá thể, rễ, thân, lá. Tưới nước rửa cho lan sau khi sử dụng GE chuối 2h.
6.2 Sử dụng GE chuối tưới hoa hồng
- Pha loãng với nước sạch theo công thức: 1 lít GE chuối với 20 lít nước sạch
- Tưới định kỳ 2 tuần/lần. Sử dụng trong suốt quá trình chăm sóc hoa hồng
- Khi hoa hồng ra mầm, bung nụ, sau thu hoạch: tưới 1 tuần/lần
- Cách tưới: Tưới cho mỗi gốc 200 ml. Xịt ướt đều lá, thân, gốc cây
- Tưới vào sáng sớm hoặc chiều mát.
- Có thể sử dụng kèm các loại phân hữu cơ bón gốc cho hoa hồng.
6.3 Cách dùng GE chuối tưới rau quả
- Lượng dùng: 7 – 10ml/1 lít nước sạch
- Định kỳ 5 – 7 ngày/lần sử dụng trong toàn bộ thời gian chăm sóc rau quả
- Thời kỳ cây phát triển chồi rễ hay cần bón thúc: 3 – 5 ngày/lần
- Phun ướt đều toàn bộ luống rau. Nên phun vào sáng sớm. Không cần tưới nước rửa cho rau.
6.4 Sử dụng GE chuối cho các loại cây ăn trái
- 1 lít pha với 200 lít nước sạch + 100gr nấm đối kháng trichoderma
- Tưới mỗi gốc 3 – 5 lít
- Xịt ướt toàn bộ lá cây, cành cây.
- Định kỳ 2 – 3 tuần/lần.
6.5. Cách dùng GE chuối cải tạo đất
- Tỉ lệ pha loãng: 1 lít dịch chuối + 100 lít nước sạch + 50gr nấm đối kháng trichoderma + 50gr Humic Đức Bình.
- Tưới ướt đều trên bề mặt đất cần cải tạo.
- Định kỳ 1 tháng/lần.
Lưu ý: Không sử dụng GE chuối với bất kỳ các loại phân bón hóa học và các loại thuốc bảo vệ hóa học, thuốc trừ sâu.
7. Kết luận
Cách làm GE chuối (Enzyme chuối) tưới cây đơn giản, dễ thực hiện nhưng mang lại hiệu quả cực cao đặc biệt là đối với lan và hoa hồng. Trồng cây hữu cơ không thể thiếu GE chuối khi chăm sóc cây trồng. Bạn hãy tiến hành làm ngay GE chuối tưới cây trong vườn nhà mình nhé. Mọi thắc mắc về công dụng, cách sử dụng và Cách làm GE chuối tưới cây, xin liên hệ SĐT/Zalo: 0915.79.80.85 để được tư vấn miễn phí.
⫸ Xem thêm: Hướng dẫn cách nuôi cá chép giòn đạt hiệu quả cao
⫸ Xem thêm:Cách làm dịch chuối tưới lan, hoa hồng và cây trồng siêu đơn giản
⫸ Xem thêm: Cách làm GE nha đam tưới cây đơn giản, hiệu quả cao
⫸ Xem thêm: GE (Garbage Enzyme) là gì? Cách làm GE tưới hoa lan, hoa hồng hiệu quả nhất
Founder & Author Đức Bình là chuyên gia hàng đầu về ngành Công nghệ sinh học, chuyên nghiên cứu và ứng dụng các loại chế phẩm sinh học.: Emzeo, trichoderma, EM gốc, IMO gốc, Đậu nành humic, Đạm cá humic … Xem thêm về Founder Đức Bình
