Skip to content 
Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Kỹ thuật trồng măng tây giúp mang đến sản lượng cao
Măng tây là một trong những loại cây trồng tiềm năng cao, giúp mang đến những khoản thu nhập lớn cho người nông dân. Với những dưỡng chất quý giá, măng tây ngày càng được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình, khiến nhu cầu thị trường không ngừng tăng. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn kỹ thuật trồng măng tây giúp sản lượng cao cùng với Chế phẩm vi sinh Đức Bình.
Thời điểm lý tưởng để bắt đầu trồng măng tây
Thời điểm trồng măng tây thích hợp nhất là vào đầu mùa xuân. Tùy theo giống, măng tây có thể được trồng từ mầm cây hoặc gieo hạt. Khi gieo hạt, bạn nên:
- Ngâm hạt trong nước tối đa 24 giờ trước khi gieo để kích thích nảy mầm
- Gieo hạt trong than bùn đã được làm ẩm hoặc đất ươm trong vỉ
- Khi cây đạt chiều cao 12 inch, đưa những cây con cứng cáp ra ngoài trời trong một tuần để làm quen với điều kiện tự nhiên
- Sau khi cây đã sẵn sàng, cấy cây non vào luống tạm trong vườn. Vào mùa thu, xác định những cây măng tây đực ít quả và cấy chúng vào vị trí cố định, loại bỏ những cây cái kém năng suất
- Duy trì khoảng cách phù hợp giữa các cây măng tây vì chúng sẽ phát triển mạnh mẽ hơn trong những năm tiếp theo
Xem thêm: Bí quyết sử dụng phân dê bón cho hoa hồng, hoa lan và cây trồng hiệu quả
Chuẩn bị địa điểm trồng măng tây phù hợp để đạt năng suất cao
Do măng tây là cây lâu năm mọc lại hàng năm ở cùng một vị trí, việc chọn địa điểm trồng thích hợp rất quan trọng để đảm bảo sản lượng cao. Khi chuẩn bị địa điểm, bạn cần lưu ý:
- Chọn địa điểm có ánh nắng mặt trời chiếu đến tối thiểu một phần trong ngày
- Đặt luống măng tây ở rìa vườn, tránh khu vực có nhiều hoạt động canh tác khác để không làm xáo trộn bộ rễ
- Đảm bảo luống trồng thoát nước tốt và không đọng nước – măng tây không ưa điều kiện ẩm ướt ở phần thân dưới. Nếu đất không thoát nước tốt, hãy trồng măng tây trên luống cao
- Măng tây phát triển tốt trong đất có độ pH từ axit đến hơi chua (khoảng 6,5)
- Loại bỏ tất cả cỏ dại khỏi khu vực trồng, xới đất và trộn với phân chuồng hoặc chế phẩm vi sinh xử lý đất phù hợp
- Làm tơi xốp đất với độ sâu từ 12 đến 15 inch để thân rễ măng tây phát triển tốt và không bị tổn thương bởi đá hay vật cản dưới đất
Kỹ thuật trồng măng tây chi tiết để đạt năng suất cao
- Đào rãnh rộng khoảng 12-18 inch và sâu 6-8 inch. Nếu đào nhiều rãnh, đặt các rãnh cách nhau ít nhất 3 feet
- Ngâm thân cây trong nước ấm trước khi trồng để kích thích sinh trưởng
- Tạo gò đất cao 2 inch dọc theo tâm của rãnh, sau đó trồng cây non vào rãnh
- Đặt các cây măng tây cách nhau 12-18 inch (tính từ đầu rễ đến ngọn rễ) trong rãnh
Sau khi đặt cây vào vị trí, bạn có thể áp dụng một trong hai phương pháp sau:
Phương pháp 1: Lấp đất theo từng giai đoạn
- Phủ thân măng bằng hỗn hợp phân trộn và đất mặt, chôn thân sâu 2 inch rồi tưới nước
- Khi cây phát triển và cao 2-3 inch, đổ thêm 2 inch đất vào rãnh, cẩn thận không chôn hoàn toàn cây
- Khi ngọn măng tây lại mọc xuyên qua lớp đất, phủ thêm lớp đất dày 2 inch. Tiếp tục quá trình này cho đến khi rãnh được lấp đầy
- Sau khi lấp đầy rãnh, gò đất một chút để ngăn nước đọng lại quanh các ngọn măng
Phương pháp 2: Lấp đất một lần
Một số nhà vườn chỉ cần lấp đất vào rãnh và bón phân cùng một lúc. Phương pháp này cũng không ảnh hưởng đến sự phát triển của cây – miễn là đất đủ tơi xốp, các ngọn măng vẫn có thể dễ dàng đẩy lên bề mặt.
Phương pháp chăm sóc măng tây cho năng suất tối ưu
Sau khi lấp đầy rãnh, phủ thêm lớp mùn cao 4-6 inch để giữ ẩm và kiểm soát cỏ dại. Trong hai năm đầu, vấn đề lớn nhất với măng tây là cỏ dại. Vì rễ măng tây không nên bị xáo trộn, bạn cần nhổ cỏ bằng tay một cách nhẹ nhàng, cẩn thận. Cỏ dại sẽ ít trở thành vấn đề khi cây trưởng thành và cứng cáp.
Trong 2 năm đầu sau khi trồng, măng tây cần được tưới nước đầy đủ. Nếu không có đủ lượng mưa, bạn cần tưới nước bổ sung, tốt nhất là sử dụng phương pháp tưới nhỏ giọt. Măng tây phát triển mạnh khi được cung cấp dưỡng chất ổn định và phù hợp, vì vậy hãy bón phân hữu cơ đều đặn trong suốt thời gian sinh trưởng.
Nên sử dụng các sản phẩm phân vi sinh và phân trùn quế để tăng cường dinh dưỡng. Bổ sung các chế phẩm sinh học chứa nấm vi sinh đối kháng để khử tuyến trùng và bảo vệ cây khỏi mầm bệnh gây hại. Các chế phẩm sinh học không chỉ giúp măng phát triển tốt và tăng năng suất mà còn an toàn và tiết kiệm chi phí bón phân hàng năm.
Kỹ thuật thu hoạch măng tây để duy trì sản lượng cao
Không thu hoạch măng tây trong năm đầu tiên vì cây cần thời gian để phát triển bộ rễ. Cắt bỏ tán lá chết vào cuối mùa thu và bón lót bằng phân trộn cùng phân vi sinh. Trong năm thứ hai, chỉ thu hoạch trong 3-4 tuần, bón phân vào mùa xuân và đầu mùa thu, đồng thời cắt bỏ nhánh cây chết vào cuối mùa thu. Luôn duy trì lớp phủ dày để bảo vệ cây.
Từ năm thứ ba, cây măng tây sẽ sinh trưởng nhiều hơn và bạn có thể thu hoạch trong suốt mùa vụ. Kiểm tra cây hàng ngày để tìm những ngọn măng sẵn sàng thu hoạch. Măng tây phát triển nhanh và có thể trở nên quá cứng nếu không thu hoạch kịp thời. Khi ngọn măng bắt đầu mở ra và có tán lá, không nên thu hoạch nữa.
Măng tây lý tưởng cho thu hoạch có chiều cao 8-10 inch và đường kính 1/2-3/4 inch. Măng càng non và mỏng sẽ càng mềm, vì vậy bạn có thể điều chỉnh tiêu chuẩn thu hoạch theo nhu cầu riêng.
Để thu hoạch măng tây, cắt ngọn măng bằng dao hoặc kéo sắc ở sát mặt đất. Ngừng thu hoạch khi đường kính của măng tây non giảm xuống còn bằng bút chì. Sau khi kết thúc thu hoạch, bón phân cho măng tây vào đầu mùa hè, sử dụng phân hữu cơ cân đối để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cây phát triển.
Trên đây là những thông tin chi tiết về kỹ thuật trồng măng tây giúp đạt sản lượng cao, từ cách chọn thời điểm trồng, chuẩn bị đất, phương pháp trồng đến chăm sóc và thu hoạch hiệu quả. Để biết thêm nhiều kinh nghiệm hữu ích về cây trồng này và cách bón phân đúng cách, hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay.
Tìm hiểu thêm: Phân bón NPK là gì? Cách bón phân cho năng suất cao
Founder & Author Đức Bình là chuyên gia hàng đầu về ngành Công nghệ sinh học, chuyên nghiên cứu và ứng dụng các loại chế phẩm sinh học.: Emzeo, trichoderma, EM gốc, IMO gốc, Đậu nành humic, Đạm cá humic … Xem thêm về Founder Đức Bình
