Hướng dẫn chi tiết cách ủ cám cho heo đạt chất lượng tốt nhất

Hướng dẫn chi tiết cách ủ cám cho heo đạt hiệu quả cao. Hãy theo dõi những thông tin bên dưới đây để biết thêm nhiều kiến thức bổ ích nhé!

Thức ăn trong chăn nuôi lợn luôn là một vấn đề vô cùng quan trọng mà nhà nông đặc biệt quan tâm làm sao để cho lợn có chất lượng tốt nhất nhưng vẫn đảm bảo sức khỏe. Vì vậy mà người chăn nuôi đã nghĩ ra rất nhiều cách ủ cám cho heo để nhằm tăng lợi nhuận kinh tế. Trong bài viết hôm nay chúng ta sẽ cùng Chế phẩm vi sinh Đức Bình tìm hiểu về phương pháp ủ cám nhé!

Ủ cám cho heo là gì và tại sao nên áp dụng?

Ủ thức ăn cho heo là phương pháp ủ chua bằng các kỹ thuật đơn giản để người chăn nuôi có thể quản lý tốt nhất thức ăn cho gia súc của mình. Bằng cách thức này người chăn nuôi có thể tạo ra một nguồn thức ăn lớn đầy chất dinh dưỡng bằng những thực phẩm có trong tự nhiên. Đặc biệt trong cách ủ cám cho heo còn tạo ra một lượng lớn vi sinh vật giúp cho quá trình tiêu hóa của gia súc diễn ra nhanh hơn.

Khi áp dụng cách thức ủ cám cho heo người chăn nuôi sẽ tiết kiệm được một khoản chi phí về thức ăn. Không cần phải bỏ ra một khoản tiền lớn để mua các loại cám công nghiệp cho gia súc. Có thể thấy, khi thực hiện cách ủ cám cho heo người chăn nuôi không những giúp cho chất lượng heo được tăng cao mà còn tối ưu hóa được chi phí đầu tư.

Kỹ thuật ủ chua thức ăn xanh cho heo hiệu quả

Kỹ thuật ủ chua thức ăn xanh là một biện pháp dự trữ, bảo quản nguồn lương thực bằng quá trình lên men trong điều kiện không có không khí. Khi thực hiện kỹ thuật này người chăn nuôi có thể bảo quản thức ăn cho heo trong thời gian từ vài tuần cho đến vài tháng. Giúp cho thức ăn trở nên mềm hơn để động vật có thể dễ dàng tiêu hóa, bên cạnh đó cũng tránh lãng phí thức ăn.

Xem thêm: Cách ủ chua thức ăn cho trâu bò từ phế phẩm nông nghiệp

Lý do nên ủ chua thức ăn xanh cho heo

Heo là một loại động vật ăn tạp, chúng có thể ăn rất nhiều loại thực phẩm từ cơm, bún hay cám công nghiệp. Bên cạnh đó, có một nguồn thức ăn vô cùng dồi dào dành cho loại gia súc này chính là nguồn thức ăn thô có trong tự nhiên. Tuy nhiên, những thức ăn thô như cây chuối, cây ngô thì lại khá cứng nên heo rất khó để tiêu hóa.

Chính vì vậy mà người chăn nuôi cần phải sử dụng phương pháp ủ chua thức ăn xanh để giúp cho các loại thức ăn thô cứng có thể trở nên mềm và dễ ăn hơn.

Bên cạnh đó có thể dự trữ thức ăn quanh năm để cung cấp cho gia súc vào những thời điểm khó khăn nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng chăn nuôi. Do đó, thay vì bỏ đi nguồn thức ăn xanh thô dồi dào thì người chăn nuôi có thể sử dụng cách ủ cám cho heo này để mang đến cho heo một lượng thức ăn dồi dào hơn.

Điều kiện để ủ cám heo đạt hiệu quả tốt nhất

Để có thể thực hiện thành công và đạt được hiệu quả ủ thức ăn cho heo hiệu quả nhất thì người chăn nuôi cần phải đáp ứng đầy đủ một số điều kiện:

• Chuẩn bị những loại nguyên liệu tươi hoặc thô, cần phải loại bỏ những nguyên liệu bị mốc, loại bỏ các tạp chất.
• Để đạt được hiệu quả ủ tốt nhất thì người chăn nuôi nên chuẩn bị một cái hố. Độ nông sâu tùy thuộc vào khối lượng thực phẩm xanh mà người chăn nuôi muốn ủ. Tuyệt đối là phải kín đáo để tránh nước và côn trùng.
• Độ ẩm tiêu chuẩn để quá trình ủ chua diễn ra nhanh chóng cần phải đạt tiêu chuẩn khoảng 60% – 70%. Nếu sử dụng 100% các loại nguyên liệu khô thì bắt buộc phải bổ sung rỉ mật vào quá trình ủ cám heo.
• Khi tiến hành ủ cám thì cần phải nén chặt từng lớp nguyên liệu một. Như vậy thì trong quá trình ủ nguyên liệu sẽ không bị trồi lên.
• Trong quá trình ủ chua thức ăn xanh thì tuyệt đối không được mở ra xem để tránh thức ăn tiếp xúc với không khí. Cứ thực hiện cách ủ cám cho heo này từ 6 cho đến 8 tuần là người chăn nuôi có thể lấy ra cho gia súc ăn.
• Nếu có điều kiện thì người chăn nuôi có thể sử dụng máy hút chân không để hút toàn bộ không khí có trong hố ủ. Như vậy thì thức ăn sẽ được ủ chua một cách đạt chuẩn nhất.

Các bước chi tiết trong quá trình ủ chua thức ăn xanh

Bước đầu tiên trong kỹ thuật ủ chua thức ăn xanh là người chăn nuôi sẽ thái nhỏ các nguyên liệu thô thành phần nhỏ. Tiến hành trộn với muối và bột cám gạo hoặc bột ngô vào nguyên liệu mới thái nhỏ. Lưu ý trước khi thực hiện trộn thì nguyên liệu thô đã phải trải qua một công đoạn phơi khô để đạt được độ ẩm tiêu chuẩn.

Đến công đoạn ủ chua, người chăn nuôi sẽ tiến hành cho nguyên liệu vào hố ủ theo từng lớp. Lớp nào sẽ tiến hành nén chặt lớp ấy để có thể đẩy hết lượng không khí có trong hố ủ ra bên ngoài. Nén cho đến khi nào hết nguyên liệu hoặc đầy hố thì sẽ dùng dây hoặc các công cụ khác để buộc chặt/che hố ủ lại. Tránh để không khí hay côn trùng có thể xâm nhập.

Và cứ thể như vậy sau khoảng thời gian 2 tháng là có thể lấy ra và cho heo ăn được. Như vậy là người chăn nuôi đã hoàn thành cách ủ cám cho heo bằng kỹ thuật ủ chua thức ăn xanh.

Cách ủ cám cho heo bằng vi sinh vật lên men chất lượng

Phương pháp ủ chua thức ăn cho lợn bằng vi sinh vật lên men cũng là một trong những cách được người chăn nuôi gia súc áp dụng rất nhiều. Phương pháp này mặc dù phức tạp nhưng thành phần sau khi ủ chua sẽ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Đặc biệt là các vi sinh vật có lợi cho đường tiêu hóa của heo.

Lợi ích từ phương pháp ủ chua thức ăn cho heo bằng vi sinh vật

Ủ chua thức ăn cho heo bằng vi sinh vật là một trong những phương pháp lên men giúp thức ăn có thể chín mà không cần dùng đến nhiệt. Người chăn nuôi có thể sử dụng các loại nguyên liệu như cám ngô, bã đậu,…. Cách ủ cám cho heo này giúp cho người chăn nuôi gia súc có thể tiết kiệm được rất nhiều chi phí nhưng vẫn đảm bảo chất lượng chăn nuôi.

Kết hợp men vi sinh trong ủ thức ăn sẽ mang đến rất nhiều lợi ích, cụ thể:

• Thay vì phải sử dụng thức ăn công nghiệp thì bây giờ người chăn nuôi có thể tận dụng được các nguồn thức ăn tự nhiên giá rẻ như ngô, khoai, chuối,… Giúp cho đàn lợn tăng cân nhanh chóng với chất lượng thực phẩm vô cùng tốt.
• Giảm bớt được lượng thức ăn nhưng vẫn đảm bảo cho gia súc được ăn no. Từ đó tiết kiệm được rất nhiều chi phí trong chăn nuôi lợn.
• Bổ sung thêm các vi sinh vật có lợi cho đường tiêu hóa, đường ruột của lợn. Giảm nguy cơ bệnh về đường ruột giúp cho lợn có sức đề kháng tốt hơn.
• Cách ủ cám cho heo này còn góp phần bảo vệ môi trường tự nhiên.

Phương pháp lên men khô

Phương pháp lên men khô được sử dụng chủ yếu cho các mô hình trang trại với số lượng chăn nuôi heo lớn. Khi này cần một lượng thức ăn lớn để đáp ứng nhu cầu ăn uống của gia súc. Để có thể đáp ứng tốt nhất chất lượng thức ăn cho số lượng gia súc nên phương pháp lên men khô có yêu cầu khá cao và người chăn nuôi chỉ được sử dụng một nguyên liệu duy nhất để lên men.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho quá trình lên men khô:

• Chuẩn bị số lượng bột ngô cần lên men để đáp ứng nhu cầu cho gia súc. Thông thường mỗi lần lên men là sẽ sử dụng 100kg bột ngô, cám gạo, nếu số lượng đàn heo nhiều thì có thể chuẩn bị nhiều nguyên liệu hơn.
• Người chăn nuôi sẽ tiến hành ủ riêng từng lượng ăn trong một ngày của heo vào thùng hoặc bao.
• Mỗi thùng hoặc bao thì sẽ cho vào 40 lít nước sạch cùng với đó là 200gr Men ủ thức ăn chăn nuôi Emzeo và 2kg bột ngô hoặc cám gạo, khuấy đều vào để yên trong vòng 1 tiếng.
• Sau đó đổ những nguyên liệu còn lại vào, không cần phải nén chỉ cần đậy kín, sau 6 tiếng thì cởi ra để hở miệng.
• Nếu nhiệt độ đạt tiêu chuẩn từ 30 độ trở lên thì sau khoảng thời gian tối đa 36 tiếng thì cách ủ cám cho heo này đã hoàn thiện. Có thể lấy ra và cho gia súc ăn ngay lập tức.

Phương pháp lên men ướt

So với cách lên men khô thì lên men ướt được đánh giá là dễ hơn nhiều và không tốn quá nhiều công sức. Người chăn nuôi có thể sử dụng thêm nhiều nguyên liệu khác nhau vào quá trình ủ, chất lượng sẽ không đổi thậm chí còn đạt tiêu chuẩn cao hơn.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho quá trình lên men ướt:

• Chuẩn bị 100kg bột ngô hoặc bã đậu, 200gr cám lên men Emzeo và thùng ủ thức ăn cho lợn.
• Cho vào thùng ủ 100 lít nước cùng với đó là 200gr men và 4 kg bột ngô, khuấy đều và để trong vòng 1 tiếng đồng hồ. Sau đó sẽ cho hết phần bột ngô còn lại vào trong thùng. Nếu thấy ít nước thì người chăn nuôi có thể đổ thêm vào sao cho nước ngập bột ngô.
• Ngâm hỗn hợp, sau 4 giờ sẽ đậy kín lại và bảo quản ở những nơi khô ráo, thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời. Thời gian ủ sẽ từ 1 đến 2 ngày tùy vào nhiệt độ, tốt nhất là người chăn nuôi nên duy trì mức nhiệt trên 30 độ.

Công thức ủ cám ngô, cám gạo, rau xanh hiệu quả nhất cho heo

Công thức ủ:

• 100kg cám gạo, cám ngô, rau xanh, bột cá …
• 2 lít mật rỉ đường ========>MUA Ở ĐÂY
• 1 gói cám lên men emzeo 200gr – 30 – 40 lít nước sạch =====> TẠI ĐÂY

Cách ủ đạt hiệu quả nhất

• Hòa 2 lít mật rỉ đường + nước sạch + cám lên men emzeo. Khuấy đều trước 15 phút khi ủ
• Tưới đảo đều nước men và nguyên liệu ủ. Nếu chưa đạt độ ẩm ủ 50% thì bổ sung thêm nước sạch
• Đóng tải bao dứa để ủ. Mùa hè ủ 2 – 3 ngày, mùa đông 5 – 6 ngày.

Lời kết

Bài viết trên đây là những chia sẻ về cách ủ cám cho heo phổ biến nhất mà nhà nông có thể sử dụng để tiết kiệm chi phí chăn nuôi và giúp cho heo đạt được lợi nhuận về kinh tế như mong muốn. Hy vọng với những kiến thức trên đây sẽ giúp cho bạn có thể hiểu rõ hơn về loại hình chăn nuôi này để có thể áp dụng hiệu quả vào thực tế.

Xem thêm: Hướng dẫn quy trình sản xuất phân vi sinh đúng cách, dễ làm