1. GE là gì?

GE viết tắt trong tiếng Anh là Garbage Enzyme. Đó là một dạng dung dịch Enzyme từ rác thải hữu cơ. GE được tiến sĩ Rokuson tìm ra và ứng dụng vào thực tiễn. Dung dịch Enzyme GE có nhiều ứng dụng trong cuộc sống như: làm chất tẩy rửa, bảo vệ cây trồng, xử lý môi trường … Chính vì vậy, nhiều nước trên thế giới đã tận dụng rác thải hữu cơ để sản xuất ra dung dịch Enzyme vừa giúp xử lý rác thải hiệu quả, tiết kiệm chi phí vừa tạo ra được sản phẩm tốt phục vụ cuộc sống con người.

GE là một dung dịch chứa các hợp chất hữu cơ đa dạng và đặc biệt với nhiều thành phần như: các chuỗi protein, peptide tự nhiên, muối khoáng, oligo sachcharide, hormone tăng trưởng, enzyme … Người ta tạo ra GE bằng cách cho lên men rác thải hữu cơ ở điều kiện hiếm khí. Dung dịch này chủ yếu được sử dụng để biến phế thải hữu cơ thành sản phẩm có ích và bảo vệ môi trường sống của con người.

Trong việc chăm sóc hoa hồng, hoa lan, cây cảnh… GE mang lại nhiều công dụng tuyệt vời như: xua đuổi côn trùng gây hại, tiêu diệt các vi sinh vật gây hại … hoặc được sử dụng như là một loại phân bón (phân GE) và dung dịch bảo vệ cây trồng hữu hiệu nhất. Chính vì vậy, GE còn được biết đến với nhiều tên gọi khác như: Phân bón GE, dung dịch Enzyme, Enzyme từ rác …

Tại Việt Nam, những người chơi lan, hoa hồng, cây cảnh … sản xuất ra nhiều loại GE khác nhau: GE chuối, GE thơm ( dứa), GE đậu nành, GE nha đam ( lô hội), GE gừng, tỏi, ớt … Mỗi loại GE có cách làm và công dụng riêng. Mời các bạn tiếp tục theo dõi nhé!

2. Công dụng của GE

GE có rất nhiều ứng dụng trong thực tiễn. Đặc biệt, sản phẩm được sử dụng như là một chất tẩy rửa hữu cơ sinh học và làm dung dịch Enzyme bảo vệ cây trồng. Công dụng nổi bật của GE có thể kể đến như: 

– Làm sạch không khí: khí Ozone được sinh ra trong quá trình lên men rác tạo GE, làm tăng nồng độ oxy trong không khí và giúp ức chế và tiêu diệt các vi sinh vật gây bệnh có trong không khí
– Khử mùi hôi không khí: pha loãng GE với nước sạch và phun vào không khí muốn khử mùi hôi. Các chất có trong GE sẽ làm việc ngay lập tức và mùi hôi trong không khí sẽ được xử lý sạch sẽ
– Sử dụng để lau nhà: Chỉ cần 2 muỗng canh GE pha vào xô nước lau nhà. Sàn nhà sẽ sạch bóng và vi khuẩn sẽ được khử trùng sạch sẽ
– Làm sạch nhà vệ sinh: Đổ GE vào bồn cầu và nhà vệ sinh, GE sẽ giúp làm sạch nhà vệ sinh và đuổi kiến, gián rất hữu hiệu. GE dùng để tẩy bồn cầu và tiêu diệt vi sinh vật gây bệnh một cách nhanh chóng, an toàn.
– Làm sạch bếp: Dùng GE pha loãng để làm sạch bếp. GE có khả năng làm sạch hầu hết các chất bẩn mảng bám cứng đầu và tẩy bay các vết ố trên dụng cụ bếp.
– Làm giảm thuốc trừ sâu trên rau quả: Pha loãng GE với nước sạch rồi ngâm rau quả, GE có tác dụng làm sạch các vi khuẩn gây bệnh và loại bỏ thuốc trừ sâu tồn dư trong rau quả xuống mức thấp nhất.
– Làm sạch quần áo: trước khi giặt, bạn chỉ cần ngâm quần áo với GE pha loãng. GE sẽ giúp bột giặt hoạt động tốt hơn và không cần nhiều hóa chất tẩy rửa
– Chăm sóc da và tóc: Khi tắm gội nên pha GE với nước dầu gội, dầu tắm theo tỉ lệ (10:1). GE giúp dầu tắm, dầu gội đầu hoạt động tốt hơn và chống vi khuẩn cực kỳ hiệu quả
– Chăm sóc và khử mùi hôi cho thú cưng: Dùng GE pha loãng với nước sạch phun xịt đều lên người, chuồng nuôi, chỗ vệ sinh, khay vệ sinh … của vật nuôi. GE sẽ giúp diệt khuẩn làm sạch môi trường, khử mùi hôi chất thải của vật nuôi cực kỳ tốt.
– Khử mùi hôi trên xe hơi: pha loãng GE với nước sạch xịt phun đều trên xe hơi. GE có khả năng loại bỏ mùi hôi trên xe cực hiệu quả. Bên cạnh đó nên cho GE vào  bình nước làm mát của xe hơi ( bình tản nhiệt). GE sẽ giúp xe hơi tản nhiệt tốt hơn và chạy trơn tru hơn.
– Chăm sóc cây trồng và cải tạo đất: tưới cây bằng nước GE pha loãng giúp cây trồng kháng bệnh, kích thích rễ, đâm chồi nhanh, cây phát triển mạnh. Cải tạo đất bằng cách tưới GE xuống đất trồng liên tục trong 1 tháng sẽ giúp đất hồi sinh nhanh chóng, độ màu mỡ, phì nhiêu của đất tăng lên.
Tóm lại, GE là sản phẩm hữu ích có thể ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực: từ cây trồng, vật nuôi đến chăm sóc bếp, nhà vệ sinh. Vậy, bạn còn chờ gì nữa mà không làm GE để sử dụng. Bài viết dưới đây của Chế phẩm vi sinh Đức Bình sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm GE – tạo dung dịch enzyme phân bón GE cho hoa hồng và hoa lan, Enzyme rác – GE có thể sử dụng cho toàn bộ các loại cây trồng khác.

3. GE được sản xuất như thế nào?

GE được làm rất đơn giản, chỉ cần dùng rác thải hữu cơ, vỏ chuối, vỏ cam, quýt… hoặc những loại rác thải, hoa quả dư thừa, ngâm với nước sạch và mật rỉ đường (đường phên, nước mía) trong điều kiện hiếm khí (vặn chặt kín chai lọ ủ). Thời gian ủ rác thải hữu cơ để tạo thành GE là sau 35 ngày sẽ sử dụng được

GE làm theo phương pháp truyền thống, sử dụng hệ vi sinh có trong tự nhiên (hoa quả, rác thải, môi trường …) lên men chất thải hữu cơ theo 2 giai đoạn

– Giai đoạn lên men chính: các vi sinh vật có trong tự nhiên sử dụng đường có trong dung dịch, rác thải, lên men các hợp chất hữu cơ cao năng thành các chất dinh dưỡng, các loại enzyme được sinh ra, acid hữu cơ và tạo ra khí CO2 đẩy bã rác thải nổi lên bề mặt. Khi lượng đường có trong rác thải được sử dụng hết, rác thải dần chìm xuống đáy, giai đoạn lên men chính kéo dài 2 – 3 tuần

– Giai đoạn 2: Lên men phụ – Mùi thơm được tạo thành, các loại hormone, enzyme, khoáng chất, protein tự nhiên … sẽ được tạo ra nhiều ở giai đoạn này. Dung dịch enzyme bắt đầu trong dần. Sau thời gian ủ hiếm khí 35 ngày, thành phẩm thu được là dung dịch enzyme – phân bón GE bón cây!

Để rút ngắn thời gian làm GE và cung cấp các vi sinh hữu hiệu, nâng cao chất lượng GE, vừa làm dung dịch Enzyme vừa tạo ra dòng phân bón vi sinh cho cây trồng, Chế phẩm vi sinh Đức Bình xin giới thiệu đến các bạn sản phẩm làm phân bón GE là chế phẩm vi sinh xử lý chất thải hữu cơ EMZEO. Men emzeo có công dụng kích thích tạo enzyme từ rác nhanh và hiệu quả

Sự khác biệt lớn khi làm phân bón GE sử dụng chế phẩm EMZEO và làm GE theo phương pháp truyền thống được mô tả chi tiết ở bảng sau:

Tiêu chí so sánh	GE ủ tự nhiên	GE được làm bằng EMZEO
Hệ vi sinh vật	Sử dụng hệ vi sinh vật tự nhiên, tạp nhiễm, chứa cả hệ vi sinh vật hữu ích và có hại	Sử dụng hệ vi sinh vật chọn lọc, hữu ích và rất đa dạng
Thời gian ủ	Sau 35 ngày mới sử dụng được	Rút ngắn thời gian làm GE, sau 10 – 15 ngày là dùng được
Thời gian bảo quản	Để được lâu	Để càng lâu dịch càng trong hơn, thơm hơn
Mùi hôi	Rất ít nhưng vẫn còn	Khử sạch mùi hôi thối của rác thải
Cách làm	Đơn giản, dễ làm	Đơn giản, tỉ lệ thành công cao
Chất lượng dung dịch Enzyme	Tạo ra được dung dịch enzyme	Nâng cao chất lượng phân GE: vừa là dung dịch enzyme vừa là phân GE bón cho cây trồng.
Tác dụng của GE	Tác dụng tốt	Tạo ra được dung dịch enzyme đậm đặc. Chất lượng tốt hơn rất nhiều lần
Bảo vệ cây trồng	Xua đuổi côn trùng tốt	Bảo vệ cây trồng hữu hiệu, kích thích cây trồng bung đọt, hoa lâu tàn, mầm mập, nâng cao sức đề kháng của cây trồng. Cải tạo đất rất tốt.

4. Một số loại GE thường được sử dụng tưới lan và hoa hồng

GE sử dụng cho hoa lan, hoa hồng, cây trồng … có rất nhiều loại. Mỗi loại Garbage Enzyme có một tính năng và công dụng riêng. Về cơ bản, cách làm các loại GE gần giống nhau về công thức. Một số loại phân GE hay sử dụng cho hoa hồng, hoa lan như: GE chuối, GE đậu nành, GE nha đam, GE vỏ hoa quả, GE gừng, GE nha đam, GE quế …

4.1 GE vỏ hoa quả

Chuẩn bị nguyên liệu:

– Các loại vỏ hoa quả: vỏ táo, cam, chuối, mít, bưởi, chanh, sầu riêng: 10kg

– Đường mật mía | đường phên | nước mía … 0.5kg

– Chế phẩm EMZEO:  gói 200gr

– Nước sạch: 12 lít

– Thùng, chai đựng có nắp đậy kín: 20 – 25 lít

Cách làm: Đảo đều tất cả các nguyên liện chuẩn bị ở trên, cho vào chai và vặn chặt kín để ủ. Sau 2 – 3 ngày sẽ sinh khí rất mạnh, cần mở nhẹ nắp cho khí thoát hết rồi lại đậy kín ủ. Sau 10 ngày là lấy GE vỏ hoa quả ra sử dụng được.

Công dụng chính của Garbage Enzyme vỏ trái cây: xua đuổi côn trùng mạnh, cải tạo đất và nâng cao sức đề kháng cho cây trồng khỏi nấm bệnh.

Cách sử dụng: phun GE vào sáng sớm hoặc chiều mát, pha loãng dung dịch Enzyme với nước sạch theo tỉ lệ: 10 – 15 ml/1 lít nước sạc, phun xịt ướt đều cho hoa lan, hoa hồng và các loại cây trồng khác

4.2 GE chuối

GE chuối có tác dụng rất tốt đối với cây trồng đặc biệt là hoa lan và hoa hồng. Trong chuối có rất nhiều dưỡng chất đặc biệt là vitamin, khoáng chất, kali … Tạo phân bón GE từ chuối giúp bổ sung dưỡng chất và kích thích ra rễ cực mạnh cho lan và hoa hồng.

Nguyên liệu chuẩn bị:

– Chuối chín hoặc vỏ chuối: 3kg

– Nước mía nguyên chất ( mật rỉ đường, đường phên): 1lít

– Chế phẩm EMZEO: 1 gói EMZEO 200gr

– Nước sạch: 10 lít

– Chai, lọ đựng: Dung tích 20 lít trở lên, có nắp vặn chặt kín.

Cách tiến hành: Chuối chín hoặc vỏ chuối cắt lát mỏng, cho vào hộp đựng. Khuấy đều men làm GE EMZEO + nước sạch + nước mía rồi cho vào hộp đựng chuối đã cắt lát. Đậy kín hộp đựng GE chuối. Sau 2 ngày mở nắp cho khí thoát bớt. Đậy kín ủ sau 10 ngày là sử dụng được.

Công dụng của GE chuối:

– Tăng cường, bổ sung, cung cấp dưỡng chất cho hoa hồng, hoa lan … cây trồng

– Giúp bật mầm, mầm mập, lá xanh đậm

– Hoa to, sắc đậm, hoa lâu tàn. GE chuối nuôi lá và hoa rất tốt.

– Phục hồi cây ngộ độc rất tốt, giảm sử dụng phân thuốc hóa học.

– Sử dụng chung với nấm trichoderma, pseudomonas để nâng cao hiệu quả sử dụng GE chuối và kháng nấm tốt.

Cách sử dụng

– Tốt nhất nên phun GE chuối vào sáng sớm hoặc chiều mát

– Pha loãng GE chuối với nước sạch theo tỉ lệ 5 – 7ml/1 lít nước sạch + 2 gram nấm trichoderma dạng bột hòa tan hoặc 2ml chế phẩm Pseudomonas

– Phun xịt ướt đều toàn bộ, thân, lá, rễ hoa lan, hoa hồng.

– Định kỳ 1 tuần dùng 1 lần, có thể dùng xen kẽ với phân đậu nành, phân cá, phân ốc.

Mời các bạn tìm hiểu thêm về sản phẩm phân bón từ chuối qua bài viết:

⫸ Xem thêm: Cách làm GE chuối tưới cây đơn giản, dễ thực hiện

4.3 GE đậu nành

GE đậu nành còn có tên gọi khác là phân GE đậu nành. Sản phẩm này được sử dụng như một loại đạm thực vật dễ tiêu cung cấp cho cây trồng. Hướng dẫn chi tiết, cách làm, công dụng và cách sử dụng GE đậu nành hiệu quả, mời các tham khảo tại bài viết:

⫸ Xem thêm: Cách ủ đậu nành bón cho cây trồng

4.4 GE nha đam

Công dụng của GE nha đam

– Bổ sung vi lượng cho hoa lan và hoa hồng

– Diệt nấm bệnh, vi khuẩn hại cây tốt

– Giải độc cho cây bị sốc

– Bổ sung dưỡng chất và phòng bệnh cho hoa lan, hoa hồng

Công thức sản xuất: 1 kg nha đam + 300ml mật rỉ + 3 lít nước sạch + 30gr chế phẩm EMZEO

⫸ Xem thêm: Cách làm GE nha đam tưới cây siêu đơn giản

Cách làm Garbage Enzyme nha đam:

– Khuấy đều nước mía, men EMZEO, nước sạch rồi cho vào thùng ủ

– Cắt lát nhỏ nha đam (lô hội) rồi cho toàn bộ vào thùng ủ

– Vặn chặt kín nắp thùng ủ và đặt thùng ủ nơi khô mát

– Sau 15 ngày là sử dụng được GE nha đam. Sản phẩm để càng lâu càng thơm, dịch càng trong

Cách sử dụng

– Sử dụng để phòng bệnh: 5ml GE nha đam + 2gr nấm trichoderma (2ml Pseudomonas) + 1 lít nước sạch.

– Giải độc cây: 3mm GE nha đam pha với 1 lít nước sạch, tưới cho hoa hồng, hoa lan

– Phun xịt vào sáng sớm hoặc chiều mát

– Không dùng chung với các loại thuốc hóa học, thuốc sâu …

4.5 Cách làm GE quế

Công dụng:

– Phòng ngừa sâu bệnh, cách bệnh về nấm, vi khuẩn cho hoa lan, hoa hồng, cây trồng

– Đuổi ốc sên

– Cung cấp khoáng chất cho hoa hồng, hoa lan …

Nguyên liệu:

– Sử dụng bột quế, lá quế, vỏ quế ..: 1 kg

– Nước sạch: 3 lít

– Nước mía: 600ml

– Chế phẩm EMZEO: 40gr

Tiến hành

– Đảo đều tất cả các nguyên liệu cho vào hộp đậy kín nắp ủ ( kín khí)

– Để hộp GE quế ủ nơi khô mát, tránh ánh sáng trực tiếp

– Thời gian ủ sau 20 ngày là sử dụng được

Cách sử dụng

– Đối với hoa hồng, hoa lan trưởng thành: 5ml GE quế + 1 lít nước + 2gr chế phẩm trichoderma

– Phun xịt đều ướt toàn bộ, phun cả giá thể trồng lan và phần gốc hoa hồng

– Đối với cây non, cây mô: 1- 2ml pha với 1 lít nước sạch

4.6 GE thơm (Garbage Enzyme dứa)

Công dụng:

– Phòng ngừa sâu bệnh cho hoa lan, hoa hồng, cây trồng

– Cung cấp dưỡng chất cho cây

– GE thơm sử dụng để ủ cá, bã đậu nành, bánh dầu, trùn quế … kết hợp với chế phẩm EMZEO ủ rất hiệu quả

– Xử lý bệnh thối nhũn trên cây trồng

– Sát trùng giá thể chậu lan, ủ đất trồng hoa hồng …

Nguyên liệu:

– Dứa hoặc vỏ dứa, lõi dứa ..: 1 kg

– Nước sạch: 3 lít

– Mật rỉ: 300ml

– Chế phẩm EMZEO: 30gr

Tiến hành

– Đảo đều tất cả các nguyên liệu cho vào hộp đậy kín nắp ủ ( kín khí)

– Thời gian ủ sau 15 ngày là sử dụng được

– Khi thấy khí sinh nhiều quá, vặn nhẹ nắp cho khí thoát ra rồi lại vặn kín ủ tiếp

Cách sử dụng

– Đối với hoa hồng, hoa lan trưởng thành: 5ml GE quế + 1 lít nước + 2gr chế phẩm trichoderma

– Phun xịt đều ướt toàn bộ, phun cả giá thể trồng lan và phần gốc hoa hồng

– Đối với cây non, cây mô: 1- 2ml pha với 1 lít nước sạch

– Ủ phân đậu nành, bánh dầu, dịch cá: 1 lít GE thơm +1 gói EMZEO ủ cho 15kg cá nguyên con

⫸ Xem thêm: Cách ủ phân cá không mùi hôi làm đạm cá bón cây siêu tốt

– Ủ đất trồng hoa hồng: 2 lít GE dứa + 10 lít nước sạch + 1 gói trichoderma 200gr tưới đều cho 150 – 200kg đất hữu cơ, ủ trong 7 – 10 ngày lấy ra sử dụng trồng hoa hồng.

4. 7 GE gừng

Công dụng

Có thể bạn chưa biết. GE gừng là một dạng dung dịch Enzyme có chứa nhiều hợp chất hữu cơ đặc biệt như: Muối khoáng, hormone tăng trưởng, peptide tự nhiên… Vì thế, nó có nhiều công dụng tuyệt vời đối với cây trồng, đặc biệt là cây hoa lan và hoa hồng: 

– Cung cấp nguồn dinh dưỡng quan trọng để cây phát triển mạnh mẽ ngay cả trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Sản phẩm được sử dụng là một loại phân bón sinh học an toàn dành cho cây.

– GE gừng giúp kích rễ, kích mầm, kích chồi phát triển mạnh mẽ

– Bổ sung vitamin, khoáng chất, các nguyên tố vi lượng kích thích yếu tố sinh học của cây

– Giúp tiêu diệt các loại vi khuẩn gây bệnh, phòng, điều trị nấm ở cây, hạn chế tối đa tình trạng thối nhũn ở cây. Từ đó, góp phần tăng sức đề kháng cho cây…

Nguyên liệu

Nguyên liệu làm GE gừng tại nhà đơn giản, dễ kiếm, rẻ tiền. Công thức 1:3:10 (1 phần mật rỉ đường, 3 phần gừng, 10 phần nước):  

– Gừng tươi 3kg

– Mật rỉ đường 1 lít

– Nước sạch 10 lít

– Chế phẩm Emzeo 200gr

– Máy xay sinh tố

– Thùng để ủ hỗn hợp có nắp đậy kín khí.

Lưu ý: Dựa vào mục đích sử dụng, nhu cầu sử dụng mà chúng ta chuẩn bị lượng nguyên liệu tương ứng, đảm bảo đúng tỉ lệ nói trên. 

Tiến hành

– Trước tiên, chúng ta rửa sạch gừng tươi sau đó thái lát rồi dùng máy xay sinh tố để xay nhuyễn.

– Cho 1 lít mật rỉ đường hoà cùng 10 lít nước sạch. Hỗn hợp này đổ vào thủng ù cùng số gừng đã xay nhuyễn. và 200gr chế phẩm Emzeo. Bà con nhớ khuấy đều hỗn hợp nói trên.

– Đậy kín thùng ủ rồi đặt nơi khô ráo, thoáng mát. Thời gian ù từ 15 đến 20 ngày. 

Lưu ý, trong quá trình ủ GE gừng thì thùng ủ phải đậy kín tuyệt đối nhằm giúp quá trình lên men diễn ra nhanh hơn (Tránh sử dụng bình thuỷ tinh để ủ). Thành phẩm chuẩn chất lượng nếu sau khi ủ có màu nâu sẫm (nếu dùng mật rỉ đường), màu trắng đục (dùng nước mía ủ)

⫸ Xem thêm: Cách làm Ge gừng tỏi ớt nhanh, trứ sâu hiệu quả

Cách sử dụng

Cách dùng GE gừng rất đơn giản. Chúng ta sẽ pha dung dịch với nước sạch theo tỷ lệ 1:100 để tưới cho hoa lan, hoa hồng hoặc các loại cây trồng khác: 

– Thời điểm thích hợp nhất để phun hoặc tưới GE cho cây là vào 9h sáng hoặc sau 16h chiều.

– Kết hợp xen kẽ giữa GE gừng với các loại phân bón hữu cơ khác sẽ giúp phát huy tối đa công dụng

– Bà con tuyệt đối không sử dụng sản phẩm kèm với các loại phân bón hoá học và thuốc trừ sâu vì nó sẽ làm giảm hiệu quả đối với cây trồng.

4.8 Giới thiệu một số loại GE khác

Ngoài các loại GE hay sử dụng để tưới lan và hoa hồng ở trên, còn có một số loại GE khác dễ làm, dễ sử dụng, công dụng cũng rất tốt với cây trồng như: 

– GE từ nước vo gạo: GE từ nước vo gạo cung cấp nhiều vitamin, khoáng cho cây trồng, kích thích hoa lan, hoa hồng nảy mầm, ra rễ cực mạnh

– GE xả: có tác dụng xua đuổi côn trùng, khử trùng và diệt nấm gây bệnh cho cây trồng

– GE chanh, tỏi, ớt: Đây là loại thuốc trừ sâu sinh học thảo mộc an toàn, lành tính. Công dụng, cách làm và cách sử dụng GE tỏi, ớt … sẽ được viết ở bài kế tiếp

GE rất tốt cho cây trồng đặc biệt là hoa hồng và hoa lan. Có nhiều loại GE khác nhau, cách làm GE đơn giản, chế phẩm EMZEO có tác dụng nâng cao chất lượng phân GE, rút ngắn thời gian tạo GE, khử mùi hôi thối rác hữu cơ hiệu quả. Bạn hãy làm thử làm GE để trải nghiệm dung dịch enzyme an toàn, tiết kiệm, giúp bảo vệ và hỗ trợ hoa hồng, hoa lan, cây trồng … phát triển tốt nhất.